BOTN
- Setjið valhneturnar í matvinnsluvél og malið gróft.
- Bætið döðlunum út í og blandið þar til þetta tollir vel saman.
- Þrýstið niður í form og setjið í frysti á meðan fyllingin er búin til.
FYLLING
- Bræðið súkkulaðið yfir vatnsbaði, takið af hellunni, setjið í matvinnsluvél ásamt þiðnuðu hindberjunum og blandið saman.
- Raðið frosnu hindberjunum yfir botninn og hellið fyllingunni yfir, setjið í frysti þar til kakan er orðin stíf.
- Skreytið kökuna með ferskum hindberjum og heslihnetuflögum áður en hún er borin fram.
VÍNIN MEÐ
Hér henta vel rósa-freyðivín með sætu.