1. Blandið saman heilhveiti og haframjöli í matvinnsluvél.
2. Veltið laxastykkjunum upp úr blöndunni og steikið í smjöri á báðum hliðum.
3. Færið á eldfast fat og bakið við 180°C í u.þ.b. 10 mínútur.

RJÓMABAKAÐAR EPLAKARTÖFLUR

1. Skerið kartöflur í þunnar sneiðar og saxið eplin.
2. Setjið í eldfast mót ásamt graslauknum.
3. Kryddið með salti og pipar.
4. Bræðið saman rjóma og rjómaost með kryddblöndu og hellið yfir kartöflurnar og eplin.
5. Bakið við 160°C í 40 mínútur

OSTAVÍNBERJASALAT

1. Skerið vínberin í tvennt og hreinsið steinana úr.
2. Bætið blaðlauk og papriku saman við.
3. Skerið Maribo kúmenostinn í bita og blandið öllu saman ásamt kotasælu.

VÍNIN MEÐ
Upplagt er hér að að velja vín með ferska sýru, en hér koma rauðvín og hvítvín bæði til greina. Í vöruleitinni er að finna ýmsar hugmyndir en hægt er að sía leitina eftir þínum þörfum.